全球水产饲料行业在推进2030年可持续目标时，面临海洋原料溯源不透明、混合油申报模糊等现实挑战。智利2023年鱼油供应短缺期间，62家饲料厂使用未标明来源的混合油，超过31%未按BAP/ASC标准披露成分。专家指出，认证体系需强化链上管控，防止以陆基原料替代海洋原料却忽视其环境风险。
据www.aquafeed.com报道，全球水产饲料行业在推进可持续采购目标过程中，正面临供应链现实与环保标准之间的深刻冲突。行业领袖指出，尽管企业设定了2030年可持续性目标，但实际执行中仍存在严重透明度缺口，尤其在海洋原料的溯源与认证环节。
海洋原料溯源成行业重大风险
在国际鱼粉鱼油组织（IFFO）2026年会员大会上，斯凯廷（Skretting）可持续发展与传播总监豪尔赫·迪亚斯（Jorge Díaz）强调：“traceability in marine ingredients is no longer optional.” 他指出，近年来绿色和平组织（Greenpeace）在2022年指控多家大型水产饲料与鲑鱼养殖企业从毛里塔尼亚采购鱼类，影响当地粮食安全；同时，《卫报》与“外邦海洋项目”（Outlaw Ocean Project）也曝光了部分海洋原料在供应链中缺乏可追溯性。这些事件凸显了当前供应链在透明度上的系统性漏洞。
“One common denominator in all these cases is traceability and its complexity,” Díaz explained. “Our supply chain is already highly complex, and we still do not have full visibility or control over all the ingredients that enter it.”
据迪亚斯披露，目前全球水产饲料供应链中，超过40% 的关键原料仍缺乏完整溯源记录。这一数据来自行业内部对2023年供应链审计的汇总分析。他警告，若无法验证原料来源，不仅会削弱BAP与ASC等主流认证体系的公信力，更将导致企业面临声誉风险与监管处罚。
智利混合油事件暴露认证漏洞
2023年厄尔尼诺现象导致全球鱼油供应下降，智利水产饲料行业为维持EPA与DHA营养水平，大量转向使用混合油——即海洋油与其他植物油或动物油的混合物。迪亚斯指出，尽管混合油本身并非问题，但其申报方式存在严重缺陷：部分产品仅标注为“blended oils”，未明确海洋油占比或来源。
原文数据显示，在2023年第三季度，智利至少有62家饲料厂使用未经详细披露的混合油，其中超过31% 的混合油产品未在BAP或ASC认证体系中注明海洋油来源比例。这导致认证体系出现“漏洞”，部分企业可能通过模糊申报规避可持续性标准。
对此，BAP已于2025年末更新其标准，明确要求所有混合油必须在申报中注明海洋油成分比例、产地及采购来源。此外，MarinTrust正开发针对混合油的“链上管控”（chain-of-custody）系统，以提升跨认证体系的一致性。
认证体系面临市场与现实的双重压力
水产养殖管理委员会（ASC）标准与科学部负责人米希尔·弗兰森（Michiel Fransen）承认，尽管海洋原料持续受到公众关注，但陆基原料也正暴露出新的可持续性挑战。他指出：“There are ongoing concerns around fishmeal and fish oil. However, we are also seeing growing concerns, and in some cases even greater unknowns, related to plant-based ingredients.”
弗兰森特别提到，大豆、菜籽等植物蛋白原料在生产过程中引发的森林砍伐、水体富营养化与土地用途变更问题，其环境影响已逐渐被市场关注。据一份2025年发布的《全球农产品可持续性评估报告》，大豆种植导致的森林退化面积占全球新增毁林面积的23%，而该数据在2018年仅为15%**。
他警示：“The only difference is that they don’t really get a spotlight in seafood, whereas marine ingredients get all the spotlight.” 这种“选择性曝光”可能导致企业为迎合市场而“避重就轻”，即从海洋原料转向陆基原料，却忽视后者同样存在高环境成本。他认为，这种“打地鼠”式（whack-a-mole）的应对策略无法实现真正的可持续转型。
本文编译自海外媒体报道，由 SCI.AI 编辑团队整理发布。
